ambervita@ambervita.lt +370 615 27522 Sveikatos gidas

Paslaugos
Produktai
Įdomu
Apie mane
Kontaktai

Straipsniai

PradžiaParduotuvėStraipsniai

Paslaugos
Produktai
Įdomu
Apie mane
Kontaktai

Produktai

Ekologiškų brokolių milteliai, 50 g.
Rated 0 out of 5

Straipsniai

Bendros kategorijos

Motyvuok save
Pasigamink virtuvėje
Paskaityk straipsnį

Bendros žymos

Palaikykime vienas kitą instagrame

(@jonaityte.gintare)

Rudens sezonas man neabejotinai siejamas su moliū

Rudens sezonas man neabejotinai siejamas su moliūgų derliumi 🎃.

Iš moliūgų įpratę mes ruošti trintas sriubas, troškinius, salotas, bet juos galima panaudoti ir kepiniams, keičiant juose dalį miltų, pvz 20-30 % visų miltų. Šiandien pasidalinsiu nuostabiu moliūgu džemo receptu, BE CUKRAUS. Skaityki iki galo 🎃👇

Iš ko gi tas moliūgas susideda❓️

✅️ Moliūguose yra apie 92% vandens, 5–14 % angliavandenių (cukrų, krakmolo, ląstelienos), 1,1–1,7 proc. pektinų, mineralinių medžiagų (kalio, kalcio, magnio, fosforo, geležies, seleno, cinko druskų), vitaminų (C, B1, B2, PP, karoteno – moliūgo spalva!). Sėklose yra apie 36–52 proc. aliejaus, fitosterolio, dervinių medžiagų ir organinių rūgščių, neužmirškite jomis pagardinti salotas, sriubas, kokteilius.

Moliūgų vaisiai turi ne tik dietinių ir gydomųjų savybių:

🎃 Moliūgo skaidulos padeda pašalinti iš organizmo cholesterolį
🎃 Minkštime esantys pektinai gerina maisto pasisavinimą
🎃 Šviežių moliūgų sultys gerina žarnyno peristaltiką, jas patartina naudoti norintiems numesti svorį
tai puiki šlapimą varanti priemonė.
🎃 Kankina nemiga? -pabandykite išgertigerti moliūgų nuovirą su medumi 👌✅️

Taigi apie tą moliūgų džemą BE CUKRAUS. Kartais taip norisi kažko sveiko ir džemiško, vieną dieną, pagalvojau, kodėl nepabandžius pagaminti džemo, kaip tik turėjau nusipirkusi muskatinio moliūgo – jis man pats skaniausias, vieną valgau.

Štai, mums reikės (maždaug 3-iems 0,5 L stiklainiams):

🎃 2 kilogramai moliūgų (supjaustyto 0.5 cm riekelėmis)
🟡 500 ml klevų sirupo
🟡 2 stiklinės vandens
🟡 2 vienetai citrinų
🟡 1 žiupsnelis cinamono

1. Supjaustytas moliūgo riekeles, be sėklų ir žievelės išdėlioti ant kepimo popieriumi išklotass skardas (3) ir šauti į įkaitintą iki 180 C temperatūros orkaitę, kepti ~15-20 min.
2. Iškeptas riekeles ( minkštimą) sumesti į puodą, pilti vandenį, įpilti klevų sirupą, pamaišyti ir virti tol, kol moliūgienė ims tirštėti (~50 min.). Galiausiai paskaninti cinamonu, supilti citrinų sultis, išmaišyti ir nukaisti puodą.
3. Džemą sukrėsti į nedidelius paruoštus sterilius stiklainiukus ir užsandarinti steriliais dangteliais.

Išsisaugok. Išbandyk. Pasidalink.
Skanaus!

#moliugas #receptas #dzemas

Pyragas DRAUGYSTĖ BE CUKRAUS Savaitgalis buvo sk

Pyragas DRAUGYSTĖ BE CUKRAUS

Savaitgalis buvo skanus. Labai. Gaminome DRAUGYSTĖ pyragą be cukraus. Labai vertinu naminį maistą, nes tuomet tikrai žinau, ką įdėjau ir ką suvalgysiu.

Įprastai į šį ir kitus pyragus dedama CUKRAUS, bet aš eilę metų jo nenaudoju ir visada ekspermentuoju su kitais natūraliais saldikliais. Beje, vietoj įprastos uogienės dėjau tiesiog trintas uogas.

Šio pyrago receptas:

Tešlai:
300 g miltų (200 g kvietinių miltų, 100 g avižinių)
4 v.š klevų sirupo
170 g sviesto (kambario temperatūros)
1 kiaušinio
1,5 v.š. grietinės
1 a.š. kepimo miltelių arba sodos
1 žiupsnio druskos
miltų tešlos kočiojimui

Įdarui:
200 g varškės
4 v.š mėgstamų trintų uogų (naudojau mėlynes, avietes)
2 kiaušinių
4 v.š klevų sirupo
1/2 a.š. cinamono

Pyrago gamyba:
1. Sutriname blenderiu avietes ir mėlynes
2. Sviestą sutriname šakute, įdedame kiaušinį, grietinę, sumaišome
3. Į vieną dubenį sudedame varškę, 1 kiaušinio trynį, klevų sirupą, cinamoną, išmaišome. Atskirame inde išplakame 2 kiaušinių baltymus iki standžių putų ir atsargiai įmaišome į varškės masę.
4. Inde miltus sumaišome su kepimo milteliais ir druska. Miltus pamažu įmaišome į tešlą, tada minkome rankomis ir dedame į šaldiklį (tešla bus labai minkšta) 10 -15 min.
5. Iškočiojame 2/3 tešlos pyrago pagrindui ir dedame į kepimo indą. Iš tešlos suformuojame neaukštus kraštus. Pyrago pagrindą aptepame uogiene, sudedame varškės masę.
6. Iš likusios tešlos iškočiojame pailgą tešlos lakštą ir uždedame ant pyrago viršaus. Lengvai prispaudžiame pyrago kraštelius. Pyragą aptepame kiaušinio tryniu. Kepame 180 C įkaitintoje orkaitėje 40-50 minučių, kol pyrago paviršius įgauna gražią auksinę spalvą. Iškepusį pyragą paliekame atvėsti per naktį.
7. MĖGAUJAMĖS

Patiko? Uždėk ❤ .Išsisaugok. Pasidalink.

Lauksiu 💯.

#pyragas #įpročiai #draugyste #ambervita #savaitgalis

Tu turi galimybę susikurti savo gerą savijautą

Tu turi galimybę susikurti savo gerą savijautą kasdien - tereikia VIENO sprendimo. Tavo ✅️

#iprociai

#7 #dienos (5 iš 7) #5 mano įprotis - būti ~ 3

#7 #dienos (5 iš 7)

#5 mano įprotis - būti ~ 30 min.
saulės šviesoje kasdien.

🌞 Saulės šviesa yra ne tik geros nuotaikos šaltinis, bet ir būtina mūsų sveikatai!

✅️ Ji padeda organizmui gaminti vitaminą D, kuris stiprina imunitetą, kaulus ir reguliuoja nuotaiką.

📶 Statistika rodo, kad net 1 milijardas žmonių visame pasaulyje kenčia nuo vitamino D trūkumo.

⏱️ 15–30 minučių saulėje be apsaugos nuo saulės priemonių gali padėti gauti reikalingą šio vitamino kiekį!

❗️Tačiau nepamirškite saikingai mėgautis saulės spinduliais, kad išvengtumėte odos pažeidimų. 🌞

www.ambervita.lt
Gera savijauta kasdien !

✅️ Įpročių galia: https://ambervita.lt/produktas/sveiko-gyvenimo-iprociu-islaikymo-programa/

#sveikata, #įpročiai, #mokymai #ambervita #galia #saule #nauda #vitaminasd

Sekite Instagram\'e

KONTAKTAI

Tel.: +37061527522
El. paštas: ambervita@ambervita.lt
Individuali veikla pagal pažymą Nr. 720496
Maisto tvarkymo subjekto atpažinimo numeris – 130018951

INFORMACIJA

Paslaugos
Produktai
Įdomu
Apie mane

TAISYKLĖS

Pirkimo-pardavimo taisyklės
Privatumo politika
Slapukų politika
Registruokis nemokamai konsultacijai

© 2024 Ambervita

Geros savijautos ekspertė
Gintarė Jonaitytė

Cleantalk Pixel