Aprašymas

Ekologiški bolivinių balandų (kynva) dribsniai

Sudedamosios dalys: Ekologiška bolivinė balanda 100%

Maistinė vertė (100 g.):

Energija 1460 Kj / 350 kcal
Riebalai – 5,7 g
Iš kurių sočiųjų- 1,2 g
Angliavandeniai – 59,8 g
Iš kurių cukraus – 1,5 g
Skaidulos – 5,1 g
Baltymas – 14,2 g
Druska – 0,05 g

Kilmės šalis: Peru

Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje. Saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių.

Ekologiški bolivinių balandų (kynva) dribsniai tinka įvairiems patiekalams ruošti ir dėti į pusryčių dribsnius. Turi daug skaidulinių medžiagų. Baltymų šaltinis. Be glitimo. Tinka veganams.

Bolivinėje balandoje yra molekulių, vadinamų flavonoidais. Flavonoidai – augaliniai antioksidantai, pasižymintys didele nauda sveikatai. Ypač detaliai yra išanalizuoti du flavoniodai – tai kvercetinas ir kaemferolis. Šios svarbios molekulės turi uždegimą slopinančių, antivirusinių, priešvėžinių ir antidepresantinių savybių. Įdomu tai, kad šie antioksidantai bolivinėje balandoje randami itin dideliais, labai koncentruotais kiekiais. Kvercetino kiekis bolivinėje balandoje yra netgi didesnis už tipinį kvercetino šaltinį – spanguoles ar bruknes.

Lyginant bolivinę balandą su mums įprastais grūdais (kviečiais, rugiais, ryžiais), ji gerokai lenkia minėtas grūdines alternatyvas baltymų kiekiu. 8 gramai kokybiškų baltymų virtų bolivinės balandos kruopų puodelyje daro šias kruopas puikiu pasirinkimu vegetarams bei veganams.