Straipsniai

Žalieji kokteiliai – mada, naudinga sveikatai

Pastaruoju metu žalieji kokteiliai tampa vis populiaresni. Tai viena naudingesnių mados bangų. Tuomet, kai gamta mus apdovanoja vaisių ir uogų gausa, praturtinti mitybos racioną kokteiliais ne tik skanu, bet ir naudinga sveikatai bei figūrai. Tačiau ingredientus būtina derinti. Skaityti daugiau.

GROŽIO RECEPTAS VISAM GYVENIMUI

Vasara, kūnas apnuogintas… Jo linijos vis dar netenkina, drastiški sprendimai – griežtos dietos ir alinantis sportas – nepadeda? Mitybos specialistė Gintarė Jonaitytė pataria: siekiant norimų rezultatų svarbiausia yra miego, maisto ir geros motyvacijos balansas. Skaityti daugiau.

SALIERAS – GAMTOS ALTERNATYVA VAISTAMS (RECEPTAI)

Salieras pelnytai laikomas išskirtine daržove: visos jo dalys – lapai, stiebai, šaknys, – tinkamos maistui gaminti, be to, jose gausu svarbių maistinių medžiagų. Nors apie augalo gydomąjį poveikį kalbėta jau Antikos laikais, šių dienų visuomenę užvaldžiusios sveikos gyvensenos mada tarsi…

Konservavimo metas: kokias esmines klaidas daro šeimininkės?

Tinkamiausias metas ruoštis žiemai ir pasirūpinti, kad šaltuoju metų laikotarpiu nepritrūktų vitaminų, yra būtent dabar. Gėrybių marinavimas, rauginimas, šaldymas – puikus būdas užtikrinti gerą savijautą bei atsparų imunitetą nuo puolančių ligų. Skaitykite daugiau.

Kelias į žaliavalgystę nėra lengvas

„Žaliavalgystė nėra panacėja, tačiau turime žinoti, kad valgydami mes arba nuodijamės, arba gydomės“, – sako Gintarė Jonaitytė, gyvo maisto, sveikos gyvensenos, lėto natūralaus gyvenimo būdo propaguotoja, lektorė… Skaityti daugiau.

Lapai, krapai, rabarbarai – 10 klausimų

Apie žaliavalgystę pasakoja Gintarė viena iš kasmetinės Gyvo Maisto konferencijos organizatorių, gyvo maisto receptų, koncepcijų kūrėja. “Kuo kūnas švaresnis, tuo jis natūraliai norės daugiau žalio-gyvo maisto. Tai puikios savijautos ciklas! Kartą pabandžius šio maisto, negali sustoti:) Tai tampa tavo sveiko…