Kad organizmas sugebėtų iš suvalgomo maisto pasisavinti reikalingas medžiagas, turi vykti virškinimo procesas, o virškinimo proceso metu veikia fermentai. Virškinimo procesas – labai sudėtingas, tačiau gyvybiškai svarbus fiziologinis veiksmas. Jo metu organizmas įsisavina svarbias maistines medžiagas, vitaminus ir mineralus. Tai…
Publikuota žurnale “Sveikata” 2023 04 06 Velykos – viena gražiausių metų švenčių, skatinanti atgimti kartu su bundančia gamta. Vis dėlto, pakilius jausmus neretai užtemdo prasta savijauta. Su artimaisiais sėdę prie šventinio stalo, dažnas mūsų pamirštame saiką ir vaišių priragaujame daugiau…
Rauginti agurkai ar kopūstai – niekieno nestebina, šias daržoves uoliai rauginame patys ir jos dažnai, ypač šaltuoju metų laiku, nugula ant pietų stalo. Tačiau rauginti galima toli gražu ne tik jas, o agurkams tinkančios prieskoninės žolelės nebūtinai tiks, tarkime, moliūgams.…
Šalyje paskelbus antrąjį karantiną daugelis vėl tęsia darbus iš namų. Neretai darbo vieta namuose – toje pačioje erdvėje, kur virtuvinės spintelės ir šaldytuvas, tad pagunda nuolat užkandžiauti – visai čia pat. Mitybos ekspertė Gintarė Jonaitytė dalijasi patarimais, kaip susikurti savo…
Labukas visiems, Oij, kiek matau, girdžiu, klausimų, prieštaravimų ir viso ko išklausau apie PUSRYČIUS. Valgyti, nevalgyti? Valgyti tik, kai nori? Kiek valgyti? Ką valgyti? Vaisiai – geriausia? O, kaip kiaušiniai, biškutis riebaliuko? Kaip sužadinti apetitą?, gal užteks kavos su pienu?…
Naujas ultra iššūkis „Bėgimas nesibaigia kirtus finišo liniją“, – sako ultra bėgikas, ugniagesys-gelbėtojas, lektorius Aidas Ardzijauskas ir 2019-aisias nesustoja. Šį kartą bėgiko maršrutas nusidriekia iš North Cape (Nordkapas, šiauriausias Norvegijos taškas) į Porto Kagio (piečiausias žemyninės Graikijos taškas). Per 70…
Kas apskritai yra funkcinis maistas? Pastaruoju metu turime būti ypatingai dėkingi mokslininkams, kurie intensyviai tiria, kokios medžiagos gali padėti apsisaugoti nuo tam tikrų negalavimų ar susirgimų. Pagrindinės maisto funkcijos – aprūpinti organizmą energija ir „statybinėmis” medžiagomis, taip pat pagerinti žmogaus…
Visi žinome, kad būtina keisti gyvenimo būdą (valgyti daugiau šviežiai išauginto ar pagaminto maisto, užsiimti fizine veikla, visaverčiai miegoti, mažiau stresuoti), norint išvengti lėtinių ligų ar pagerinti jų būklę, ilgiau ir kokybiškai gyventi. Bet man visada buvo įdomu naujovės, technologijos…
Pastaruosius kelerius metus vyksta karštos diskusijos tiek mokslinėje, tiek populiariojoje literatūroje dėl to kaip, kiek ir kuo turėtume maitintis. Tiesa, toks padidėjęs susirūpinimas yra ne be reikalo. Sveikatos parametrų ir vertinimo instituto (angl. Institute for Health Metrics and Evaluation (toliau…
DARŽOVĖS Taigi pirmasis rizikos veiksnys, kuris daro įtaką su mityba susijusioms ligoms yra DARŽOVĖS. Daržovės yra vienas iš pagrindinių mineralinių medžiagų, vitaminų, skaidulinių bei kitų biologiškai aktyvių medžiagų šaltinių. Jų vartojimas (o ypač šviežių daržovių) – naudingas ir paprastas būdas,…
Šis energijos testas sudarytas, remiantis pasauline mokslininkų (Australija, Didžioji Britanija, JAV) praktika bei tyrimais, įvertinant Jūsų tiek fizinę, tiek psichologines būsenas. Gera žinia ta, kad visada yra galimybė išlaikyti energiją kasdien natūraliai, sužinok, KAIP, atlikdama (-as) energijos įvertinimo testą. Užtruksi iki 1,5 min.
